2023/03/24 17:22
＼レシピつき／
蓬のそよぎ を ヨーグルトのムースにかけて、
デザートに🌿
ヨーグルトのムースは、材料を混ぜるだけだからとても簡単♪
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ヨーグルトのムース
(材料)
プレーンヨーグルト 400g
粉ゼラチン 5g
水 50ml
砂糖 50g
生クリーム 200ml
レモン汁 スプーン1杯
(作り方)
①ゼラチンを沸かした水で溶かす
②ヨーグルト、砂糖、ゼラチン水をよく混ぜる
③生クリーム、レモン汁を加えてよく混ぜる
④漉しながら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
⑤器に盛り付け、蓬のそよぎをひと回し
です。
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